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生物柴油基础知识第一章 生物柴油的基本概念

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2.生物柴油的化学组成及性质:生物柴油的化学名称是“脂肪酸甲酯”,这里出现了“脂”“酯”二个发音完全相同的近义字,前者是天然产物的名词,而后者是酯化反应,代表一种化学反应过程及该过程得到的产物。生物柴油是采用天然的动植物油“脂”为原料,与甲醇经过化学反应得到的一种脂肪酸甲“酯”,也就是说生物柴油是“酯”而不是“脂”,这一点在书写时需要注意。提醒大家注意的是,这也是辨别一些假冒生物柴油技术骗子的一个基本点,如果遇到一个连“脂”“酯”都没有正确区分的技术推销者,那么其技术的可信度就要大打折扣了。
                                                         生物柴油公司顾问:宁守俭

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