认识水资源

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随着经济的增长，水资源的匮乏已经成为很多产业最大的发展瓶颈及重要的资源之一！对于生物柴油企业来说，随着生产规模的扩大且由于很多企业的水源是本厂区内地下水源，另外由于我国整体水资源的短缺和污染（我国水资源的两大主要问题），因此水资源作为生产不可缺少的资源（煤炭、电力、人力等）已经在一定意义上变为比原料油脂更重要且更紧缺的资源，必须给与足够的重视，所以本书将水作为一个特殊的节点进行介绍。

水的一些基础知识：

基本性质：

物理性质：通常是无色、无味的液体；

化学性质：化学式：H2O；结构式：H—O—H（两氢氧间夹角104.5°）；

水是一种狭义不可再生的资源，广义可再生资源。在地球上，哪里有水，哪里就有生命。一切生命活动都是起源于水的。人体内的水分，大约占到体重的65%。其中，脑髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，连坚硬的骨胳里也含水22%呢！没有水，食物中的养料不能被吸收，废物不能排出体外，药物不能到达起作用的部位。人体一旦缺水，后果是很严重的。缺水1%-2%，感到渴；缺水5%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%，往往甚于饥饿。没有食物，人可以活较长时间（有人估计为两个月），如果连水也没有，顶多能活一周左右。

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