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烘焙小记

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开始接触烘培,是被认识的朋友拉进一个烘培群(就是一个QQ)。这群里的姐妹们全是做烘培的。刚进这群的时候,对于没进过厨房的我来说,没有一点兴趣,觉得麻烦,与其自己动手做,不如去外面买点。
可是每天看着他们很兴奋地秀一些自己的作品,有面包,蛋糕,饼干等美食,成功的喜悦、制作的乐趣,不觉得我也慢慢受其影响,开始想要尝试。看来周围的环境对于改变一个人来说,真的很重要,只要自己有一点点的想法,就会受其影响,从而带来改变。
我开始采购烘培所必须的工具:烤箱,打蛋器,厨房称,模具等等。在不断的采买中,我看着这些东西,心中跃跃欲试的想法越来越强烈,终于可以一试身手啦。可是真当这些东西摆到桌面的时候,我犹豫了,从没动手做过任何东西,甚至厨房都没进过的我,能做吗?会做吗?我胆怯了。可是,面对一桌的东西,还是试试吧,照着朋友给的配比和步骤,我开始了。我一次次的失败了,可是我找失败的原因,我也体会了过程的乐趣,我不想放弃。
我终于成功了!开始想象的多难,多复杂,可是当自己认真的动手去做,专心一致,一样成功了。如果我当时放弃了,就看不到自己亲手做的美食。所以,许多事情不要光看外表,也不要光凭自己的想象,而要动手,要勇于尝试,只要肯做,只要有信心,相信一定能成功!
                                          汽车公司:刘昆

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